一度閉鎖したブログなのですが。。。アメフトの面白さに観戦記を記すことにしました。その日のノリで応援チームを決め、チアリーダーをデレデレ眺めながら一生懸命応援する変なオヤジのブログです。


by quesaisje00

シーフード濃厚パスタ

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 こういうときにはダブルガーリック,ダブルオイルで濃厚に作るのだ.味の決め手は,エビの頭と鯛の骨を半日煮込んで作ったブイヤベース.これを煮詰めて小麦粉で固めてソースにする.「チーズが入っている?」と聞かれるほどの濃厚さだ.
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by quesaisje00 | 2008-04-19 11:04 | 食事