一度閉鎖したブログなのですが。。。アメフトの面白さに観戦記を記すことにしました。その日のノリで応援チームを決め、チアリーダーをデレデレ眺めながら一生懸命応援する変なオヤジのブログです。


by quesaisje00

カテゴリ:食事( 138 )

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めじまぐろをたっぷりの野菜と和えて、吟醸酒ではなく、あえて純米酒をぐびぐびとあおる。
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by quesaisje00 | 2011-07-05 06:39 | 食事

さば缶のトマト焼き

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by quesaisje00 | 2011-05-30 18:11 | 食事

今夜のメニュー

山盛り大根サラダ、 きのこの自家製塩辛炒めと 鹿肉の燻製添え

スモークベンスンのステーキ、赤ワインソース

ローストビーフ

スモークエッグ、スモークチーズ

豚バラ肉の韓国風焼肉

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by quesaisje00 | 2011-05-13 18:56 | 食事

鹿肉の燻製

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前足一本分ですw

この他にも合わせて20kg弱あり、正月中燻製をつくりどおしでした。
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by quesaisje00 | 2011-01-02 18:53 | 食事
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 やばいくらいうまい。 

 ・・・さて、仕事仕事。
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by quesaisje00 | 2010-08-30 21:49 | 食事

イカ焼き

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 最高のスルメイカがあったので三杯買って帰る。

 さばくと、吸盤がまな板や手にきゅうきゅうと貼りつく。

 そんな最高のイカを、あえて特製のたれでさっと炒める。

 食べる。


 ぷちん、という歯ごたえ

 玉ねぎとウスターソースをきかせたタレも絶妙だ

 つけあわせの、ししとうも香ばしい

 残りは塩辛、三ヶ月後に幸福を仕込む

 
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by quesaisje00 | 2010-08-14 14:45 | 食事

すずきを食べる

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 刺身といえばわさびと醤油が絶対,という考え方は僕にはない.そぎ切りか薄造りで海苔や菜っ葉などで巻いて食べるのも好き.写真ではチーズと水菜も合わせてある.
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by quesaisje00 | 2008-08-27 21:33 | 食事

実家での夕食



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by quesaisje00 | 2008-08-22 21:00 | 食事

食事

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 まあ普段の食事という感じで.
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by quesaisje00 | 2008-06-06 22:16 | 食事

最近の食事


 カレーとシチューをまぜて,たっぷりのタマネギ,にんじん,ジャガイモを入れ,そこに二つ折りにいれたスパゲッティを入れて煮込む.うまい.

 カレーにすりごまとだし汁と卵を入れ,そこに乾麺のそばをいれて煮込む,うまい.

 カレーにうどんをいれ,ウスターソースとこしょうをたっぷりかけてたべる.じゃっかん濃厚さにかける.

 ということで,カレーをつくりました.

 ・・・最近カルシウム不足な気がします.
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by quesaisje00 | 2008-05-20 09:56 | 食事