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一度閉鎖したブログなのですが。。。アメフトの面白さに観戦記を記すことにしました。その日のノリで応援チームを決め、チアリーダーをデレデレ眺めながら一生懸命応援する変なオヤジのブログです。


by quesaisje00

オクラときゅうりのパスタ

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 みじん切りで和えたもの,千切りにして飾ったもの,丸焼きのもの.3種のおくら

 千切りにしてごく軽く火を通したもの,乱切りにしてしっかりと味を付けながら焼いたもの.2種のきゅうり

 これらにかいわれ大根等を飾って,非常にさっぱりした味を作った.客の要望により醤油味.といっても,青臭い野菜とあわせるため,バルサミコ酢,鰹出汁,にんにく,こしょう等を使っている.
by quesaisje00 | 2007-07-22 15:30 | Computer